拼音 | tāng yuán | 注音 | ㄊㄤ ㄩㄢˊ |
首字母 | tyr | 词性 | 名词 |
近义词 | 元宵,花灯,灯笼,汤丸,汤团,汤包,汤坨,汤糰,湖羊,湖羊子,湖圆,湖圆子,糯米球,糯米团,糯米饭团,糯米糕,糯米粉团,糯米粉球 | ||
反义词 | 没有明显的反义词 | ||
基本解释 | 1.即汤团。有的地方则专指无馅的,用水煮熟加糖吃的糯米粉小团子。 |
汤圆,是中国传统小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球状食品。一般有馅料,煮熟带汤食用。同时也是元宵节最具有特色的食物,历史十分悠久。
据传,汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米汤圆煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称汤团。然而,汤团象征合家团圆更美好,吃汤圆意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。而在南方某些地区,人们在春节的时候也会习惯吃汤圆,而不是饺子。