拼音 | zhǔ shí | 注音 | ㄓㄨˇ ㄕˊ |
首字母 | zsr | 词性 | 名词 |
近义词 | 米饭,面食,主食品,主食物,主食物品,主食类,主食类别,主食类食物,主食类食品,主食类物品 | ||
反义词 | 副食,小食,甜点,零食,点心,配菜,饮品,附属品,非主食,非主食物 | ||
基本解释 | 1.主管君主膳食的官。 2.主要的食品,对副食品而言。如米饭﹑馒头等。 |
主食是指传统上餐桌上的主要食物,所需能量的主要来源。由于主食是碳水化合物特别是淀粉的主要摄入源,因此以淀粉为主要成分的稻米、小麦、玉米等谷物,以及土豆、甘薯等块茎类食物被不同地域的人当作主食。 一般来说,主食中多含有碳水化合物。